De interne klok van je lichaam speelt niet alleen een rol wanneer je het meest alert en slaperig bent, maar ook wanneer je de meeste calorieën verbrandt, vindt een nieuwe studie.
Uit de studie bleek dat mensen in rust ongeveer 10 procent meer calorieën verbranden in de late namiddag en vroege avond, vergeleken met de vroege ochtend.
"Het feit dat hetzelfde doen op een bepaald moment van de dag zoveel meer calorieën verbrandde dan hetzelfde doen op een ander tijdstip van de dag, verraste ons", zegt hoofdonderzoeksauteur Kirsi-Marja Zitting van de afdeling Slaap- en circadiane stoornissen bij Brigham and Women's Hospital en Harvard Medical School in Boston, zei in een verklaring.
De nieuwe bevindingen kunnen helpen verklaren waarom nachtdienstmedewerkers en andere mensen die zich niet aan de normale planning houden, een groter risico lopen op obesitas. Dergelijke schema's komen meestal niet overeen met de interne klokken van mensen die hun lichaam vertellen wanneer ze moeten slapen en eten.
"Het is mogelijk dat eten als je minder energie verbruikt, je ertoe kan aanzetten om aan te komen", vertelde senior auteur Jeanne Duffy, ook bij de afdeling Slaap- en circadiane stoornissen in Brigham en Women's Hospital, aan WordsSideKick.com. Hoewel de nieuwe studie dit idee niet specifiek testte, komen mensen over het algemeen aan als ze meer calorieën consumeren dan ze verbranden, zei ze.
Een raamloos lab
Voor de nieuwe studie wilden de onderzoekers onderzoeken hoe de interne klok van het lichaam de stofwisseling beïnvloedde, los van de activiteitsniveaus van mensen of hun slaap- en eetgewoonten.
Hiervoor rekruteerden ze zeven mensen om (vrijwillig!) Meer dan een maand in een laboratorium door te brengen zonder te weten hoe laat het buiten was. De laboratoriumkamers hadden geen klokken of ramen en deelnemers hadden geen toegang tot telefoons of internet. Daarnaast kregen de mensen specifieke schema's toegewezen van wanneer ze konden slapen, wakker worden en eten.
Kritiek was dat ze elke avond 4 uur later dan de avond ervoor naar bed gingen en dat hielden ze drie weken vol. Deze tijdverschuivingen zijn wat een persoon zou ervaren als hij binnen een week de wereld rond zou reizen.
'Omdat ze elke week hetzelfde deden als de wereld rondcirkelen, kon de interne klok van hun lichaam het niet bijhouden', zei Duffy. Dit betekende dat de klok van het lichaam 'in zijn eigen tempo schommelde' of zijn eigen interne tijd behield zonder te vertrouwen op externe aanwijzingen, zei Duffy. "Hierdoor konden we de stofwisseling op alle verschillende 'biologische' tijdstippen van de dag meten," zei ze. ("Biologische" tijd verwijst naar de tijd volgens de interne klok van een persoon, ongeacht het werkelijke tijdstip van de dag of of iemand sliep of wakker was.)
Uit de studie bleek dat het energieverbruik in rust van mensen, of het aantal calorieën dat ze verbrandden, het laagst was in de late biologische nacht, wanneer mensen een dip in hun lichaamstemperatuur ervaren. Het energieverbruik was ongeveer 12 uur later, op de biologische middag / avond, het hoogst. In totaal verbrandden mensen in de biologische middag en avond ongeveer 130 calorieën meer dan in de vroege biologische ochtend.
Toekomstige studies zouden moeten onderzoeken of deze periodieke veranderingen in het rustmetabolisme van mensen bijdragen aan gewichtstoename bij mensen die zich niet aan een regelmatig schema houden, aldus de onderzoekers.
Voor nu moeten mensen die proberen af te vallen, proberen regelmatig te slapen en eetschema's te houden, wat belangrijk is voor de algehele gezondheid, aldus de onderzoekers.
De onderzoekers zijn ook van plan te kijken hoe de eetlust en de reactie van mensen op voedsel varieert met het tijdstip van de dag; evenals hoe de timing van slaap die reacties beïnvloedt.
