Fructose-glucosestroop kan de groei van darmkanker stimuleren, althans bij muizen, vindt een nieuwe studie.
In de studie, gisteren (21 maart) gepubliceerd in het tijdschrift Science, ontdekten onderzoekers dat het consumeren van het equivalent van 12 ounces van een drank gezoet met high-fructose glucosestroop de tumorgroei versnelde bij muizen die vatbaar waren voor darmkanker.
Maar omdat de studie bij muizen is uitgevoerd, is er meer onderzoek nodig om te zien of de bevindingen op mensen van toepassing zijn. Maar "onze bevindingen in diermodellen suggereren dat chronische consumptie van suikerhoudende dranken de tijd die kanker nodig heeft om te ontwikkelen kan verkorten", aldus co-senior auteur Dr. Jihye Yun, een assistent-professor moleculaire en menselijke genetica aan het Baylor College of Medicine in Houston , zei een verklaring. Yun voerde het werk uit als postdoctoraal onderzoeker bij Weill Cornell Medicine in New York City.
De onderzoekers merkten op dat de jongste decennia het aantal gevallen van dikkedarmkanker bij jongeren is gestegen - terwijl de consumptie van met suiker gezoete dranken is toegenomen. Als de nieuwe resultaten ook voor mensen waar blijken te zijn, kunnen de bevindingen deze link helpen verklaren.
De studie suggereert ook mogelijke manieren om de tumorbevorderende effecten van fructose-glucosestroop om te keren, aldus de auteurs.
Grotere tumoren
Eerdere studies bij mensen hebben de consumptie van suikerhoudende dranken in verband gebracht met obesitas, en obesitas is op zijn beurt gekoppeld aan een verhoogd risico op het ontwikkelen van darmkanker. Maar of suiker zelf de tumorgroei kon bevorderen, was onduidelijk.
Om deze vraag te onderzoeken, wendden de onderzoekers zich tot een muismodel voor darmkanker. Bij deze muizen wordt een gen genaamd APC verwijderd, wat hen vatbaar maakt voor de ontwikkeling van poliepen, de vroege stadia van darmkanker. Dit model is vergelijkbaar met wat er bij mensen gebeurt - meer dan 90 procent van de mensen met dikkedarmkanker heeft ook mutaties in het APC-gen, aldus de auteurs.
Toen deze muizen water kregen dat was gezoet met high-fructose glucosestroop, ontwikkelden ze dikke darmtumoren die groter en geavanceerder waren dan muizen die alleen water kregen. Het tumorverhogende effect van fructose-glucosestroop werd zelfs waargenomen bij muizen die niet zwaarlijvig waren.
Hoofdonderzoeksauteur Dr. Marcus Goncalves, een assistent-professor in de geneeskunde bij Weill Cornell Medicine, merkte op in de verklaring dat het onderzoek niet "aantoonde dat het geven van high-fructose siroop nieuwe tumoren veroorzaakt, omdat deze muizen tumoren ontwikkelen, zelfs bij een normaal dieet gratis toegevoegde suiker ... Maar als je ze deze extra suiker geeft, worden de tumoren veel groter. "
En de muizen hoefden geen grote hoeveelheden high-fructose glucosestroop te consumeren om grotere tumoren te ontwikkelen - dit effect werd gezien toen de muizen het equivalent van één blikje frisdrank (12 gram) per dag consumeerden.
De onderzoekers ontdekten ook dat de muizentumoren zowel glucose als fructose gemakkelijk konden opnemen. Binnen de tumoren veranderde een enzym dat bekend staat als KHK (ketohexokinase) fructose in een verbinding genaamd fructose-1-fosfaat, die de productie van vetten bevordert die nodig zijn voor tumorgroei; en maakt het ook voor de tumoren gemakkelijker om glucose als energie te gebruiken.
De bevindingen suggereren dat geneesmiddelen die KHK in tumorcellen targeten, de tumorverhogende effecten van high-fructose corn syrup kunnen omkeren, aldus de auteurs.
Maar hoe zit het met zoetstoffen naast fructose-glucosestroop? Voorlopige experimenten suggereren dat toegevoegde tafelsuiker hetzelfde effect heeft bij deze muizen, aldus de auteurs.
Suiker en kanker
Dr. Patrick Boland, een assistent-professor oncologie en gastro-intestinale oncoloog in het Roswell Park Comprehensive Cancer Center in Buffalo, New York, die niet betrokken was bij de studie, merkte op dat eerder onderzoek een verband heeft gevonden tussen de consumptie van "hoog glycemische" voedingsmiddelen en met suiker gezoete dranken en hogere percentages van recidief en overlijden van darmkanker. (Hoge glycemische voedingsmiddelen, waaronder fructose-glucosestroop, geven suiker snel af in de bloedbaan.)
"Deze studie biedt een mogelijke verklaring waarom grote hoeveelheden fructose-glucosestroop mogelijk niet goed zijn voor onze gezondheid in het algemeen en in het bijzonder voor darmkanker," vertelde Boland aan WordsSideKick.com. "We hebben al gegevens die suggereren dat individuen met darmkanker of risicodragers waarschijnlijk het aantal suikerhoudende dranken dat ze hebben zo veel mogelijk moeten beperken", en de nieuwe studie ondersteunt dit, zei hij.
Toch zijn de bevindingen niet definitief. 'Ik denk niet dat we harde bewijzen hebben dat alle suiker moet worden vermeden of dat die nooit mag worden geconsumeerd', zei Boland. 'Veel dingen die we bij muizen zien, worden niet bij mensen gezien.'
Aanvullend onderzoek naar het effect van suikerhoudende dranken op darmkanker bij mensen zou nuttig zijn, zei hij.
