Is de truc om het verlangen naar suikerhoudend voedsel te verminderen net zo eenvoudig als een goede nachtrust? Een nieuwe kleine studie uit het Verenigd Koninkrijk suggereert dat dit het geval kan zijn.
Het is geen verrassing dat de hele dag door woelen en draaien iemand de volgende dag moe, chagrijnig en onaangenaam kan voelen. Maar het missen van het aanbevolen minimum van 7 uur nachtelijke gesloten ogen is ook gekoppeld aan verschillende gezondheidsproblemen, zoals obesitas en cardiometabole ziekten, waaronder diabetes, hartaandoeningen en beroertes, volgens de studie die vandaag is gepubliceerd (9 januari ) in The American Journal of Clinical Nutrition.
Eerder onderzoek heeft aangetoond dat meer dan een derde van de Amerikaanse volwassenen elke nacht 6 uur of minder slaap krijgt - minder dan de aanbevolen 7 tot 9 uur, volgens de studie. Met dat in gedachten hebben de onderzoekers ervoor gekozen om te onderzoeken of een slaapconsult volwassenen zou kunnen helpen meer gesloten ogen te krijgen en hoe dit hun dagelijkse inname van voedingsstoffen zou kunnen beïnvloeden.
In de studie rekruteerden de onderzoekers 21 personen om deel te nemen aan een slaapconsult van 45 minuten, ontworpen om hun slaaptijd tot 1,5 uur per nacht te verlengen. Een andere groep van 21 deelnemers werd ook gerekruteerd, maar kreeg geen interventie in hun slaappatroon en diende daarom als controlegroep, aldus de studie.
Alle deelnemers werd gevraagd hun slaap- en voedingspatroon zeven dagen vast te leggen. Gedurende deze tijd droegen de deelnemers ook bewegingssensoren om hun polsen die de exacte hoeveelheid slaap die ze elke nacht kregen, en de hoeveelheid tijd die ze in bed doorbrachten voordat ze daadwerkelijk in slaap vielen.
De resultaten toonden aan dat de deelnemers die de hoeveelheid slaap die ze elke nacht kregen, hun toegevoegde suikerinname de volgende dag met maar liefst 10 gram verminderden in vergelijking met de hoeveelheid suiker die ze aan het begin van het onderzoek hadden geconsumeerd. Deze deelnemers hadden ook een lagere dagelijkse inname van koolhydraten dan de groep die hun slaappatroon niet verlengde, zo bleek uit de studie.
"Het feit dat het verlengen van de slaap heeft geleid tot een verminderde inname van suikers, waarmee we de suikers bedoelen die door fabrikanten of thuis worden toegevoegd aan voedingsmiddelen, maar ook suikers in honing, siropen en vruchtensap, suggereert dat een eenvoudige verandering in levensstijl kan mensen echt helpen om gezonder te eten, "aldus senior studie auteur Wendy Hall, een senior docent bij de afdeling diabetes en voedingswetenschappen aan King's College London, aldus de verklaring.
De groep die meer slaap kreeg, ontving een lijst met suggesties om hen te helpen een betere nachtrust te krijgen - zoals het vermijden van cafeïne voor het slapengaan, het creëren van een ontspannende routine en niet te vol of hongerig naar bed gaan - evenals een aanbevolen bedtijd aan hun levensstijl.
"Slaapduur en kwaliteit is een gebied van toenemende bezorgdheid over de volksgezondheid en is in verband gebracht met een risicofactor voor verschillende aandoeningen", zei hoofdonderzoeker Haya Al Khatib, een professor van de afdeling voedingswetenschappen aan King's College London, in de verklaring. . "We hebben aangetoond dat slaapgewoonten relatief gemakkelijk kunnen worden veranderd bij gezonde volwassenen door middel van een persoonlijke benadering."
Over het geheel genomen toonden de resultaten van het onderzoek aan dat 86 procent van de deelnemers die slaapadvies ontvingen hun totale tijd in bed doorbrachten, en 50 procent van de deelnemers verlengde hun slaapduur met ongeveer 52 tot 90 minuten per nacht, vergeleken met de controlegroep . Bovendien bereikten drie deelnemers in de slaapverlengingsgroep een wekelijks gemiddelde binnen de aanbevolen 7 tot 9 uur, aldus de onderzoekers.
De onderzoekers merkten echter een voorbehoud op bij hun bevindingen: de gegevens suggereerden dat de verlengde hoeveelheid slaap mogelijk van mindere kwaliteit was dan de slaap van de deelnemers in de controlegroep. Dit komt waarschijnlijk omdat elke nieuwe routine een aanpassingsperiode vereist, aldus de onderzoekers.
"Onze resultaten suggereren ook dat een langere tijd in bed voor een uur of langer kan leiden tot gezondere voedselkeuzes", zei Al Khatib in de verklaring. "Dit versterkt verder het verband tussen korte slaap en diëten van mindere kwaliteit die reeds in eerdere studies is waargenomen. We hopen deze bevinding verder te onderzoeken met studies op langere termijn die de inname van voedingsstoffen onderzoeken en meer aandacht besteden aan slaapverlengingsgedrag, vooral bij populaties met een risico op obesitas of hart- en vaatziekten. "
